Bahan-bahan
| 1 bks | mie keriting |
| 2 butir | telur |
| secukupnya | sawi , bakso |
| secukupnya | kecap,saus sambal |
| 3 siung | bawang putih |
| 3 siung | bawang merah |
| 2 butir | cabe rawit |
| secukupnya | minyak untuk menumis |
- siapkan semua bahan . rebus mie hingga stgh matang tiriskan
- Blender semua bumbu langkah selanjutnya kemudian iris tipis bakso lalu tumis sebentar pisahkan langkah berikutnya telur dikocok lalu ditumis sambil sedikit diorak arik tunggu hingga matang lalu tiriskan..
- berikutnya siapkan wajan beri sedikit minyak ..tumis bumbu yg sudah dihaluskan,hingga matang masukkan semua bahan tadi bakso dan telur kemudian sawi yg sudah di potong potong aduk rata beri sedikit kecap dan saus sambal lalu masukkan garam dan penyedap rasa.
- terakhir masukkan mie keriting..aduk hingga bumbu meresap dengan mie..siapkan piring saji lalu hidangkan...
