Bahan-bahan
1/4 kg
|
ayam fillet
|
1 buah
|
jeruk nipis
|
5 siung
|
bawang merah, sisir
|
2 lembar
|
daun salam
|
secukupnya
|
kecap
|
secukupnya
|
garam
|
secukupnya
|
air
|
secukupnya
|
minyak goreng
|
Langkah
Masukkan ayam fillet, bawang merah, daun salam, air perasan jeruk
nipis, dan garam ke dalam wadah magic com, lalu tambahkan air secukupnya (kalau
saya kira-kira setengah gelas). Masak hingga matang, kurang lebih sekitar 30
menit.
Selama proses memasak, sesekali diaduk agar ayam tidak menempel di
wadah magic com. Kalau ayam belum matang tetapi air sudah habis, tambahkan air
lagi.
Setelah matang, kalau masih ada air tersisa, buang airnya, kemudian
tambahkan minyak goreng. Masak lagi kira-kira 2-3 menit, lalu tambahkan kecap.
Aduk rata 1-2 menit. Angkat.
0 comments:
Post a Comment