Asem2 bandeng

Bahan-bahan

1. 2 ekorbandeng segar bersihkan dan potong
2. 10 buahcabe rawit merah
3. 3 buahbawang merah
4. 2 buahbawang putih
5. 3 cmlengkuas
6. 5 cmkenyit
7. 3 butirkemiri
8. 1 sdttumbar
9. 6 buahblimbing sayur
10. penyedap dan garam
11. pelengkap:daun bawang dan cabe rawit hijau

13. Langkah
    1. Haluskan bumbu dan potong2 blimbing sayur
       +
       
    2. Didihkan air kemudian masuka ikan dan bumbu halus
       +
       
    3. Masak sampai mendidih lalu masukan blimbing sayur garam dan penyedap
       +
       
    4. Masak ikan sampai matang dan masukan cabe hijau dan daun bawang
       +
       
    5. Angkat sajikan