Bahan-bahan
| 300 gr | terigu cakra |
| 15 gr | gula halus |
| 15 gr | susu bubuk |
| 25 gr | mentega |
| 15 gr | margarin |
| 1 butir | kuning telur |
| untuk isian : | |
| 5 buah | pisang raja, kupas belah jadi 4 |
| 100 gr | keju potong2 |
| 5 sdm | gula pasir |
| 100 ml | air |
- campur terigu, gula, kuning telur, susu bubuk, margarin, mentega jadi satu tambah air 100 ml sampai kalis atau dapat dibentuk, kemudian diamkan di kulkas selama 10 menit.
- untuk pisangnya direbus pake gula n air, jgn kelamaan ya cukup sekali mendidih.
- setelah 30 menit keluarkan adonan dari kulkas, giling sekitar 6x6 cm masukkan potongan pisang dan keju, lipat olesi kuning telor dan meses kemudian panggang sampe matang
